martes, febrero 20, 2024
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Heineken: 150 años de cervecería pionera

Siempre hemos colocado la innovación inspirada y la mejora continua en el corazón de nuestros procesos de elaboración de cerveza. Al aplicar estos mismos ideales a todos los demás elementos de nuestro negocio, hemos creado una historia de éxito única que abarca más de 150 años y hoy abarca el patrimonio de más de 300 marcas.

Espíritu emprendedor desde el primer día

La historia de HEINEKEN realmente comenzó el 15 de febrero de 1864, cuando Gerard Adriaan Heineken se hizo cargo de la cervecería Haystack en Amsterdam. Con solo 22 años, Gerard tenía poca experiencia cervecera, pero tenía mucho coraje, confianza en sí mismo y espíritu emprendedor.

Sabe que para tener éxito, debe correr grandes riesgos. Decide elaborar solo cerveza lager, a pesar de que los holandeses son mucho mejores para elaborar cerveza ale, porter y brown. Esta decisión, como ahora sabemos, valió la pena: la segunda cervecería Heineken® abrió sus puertas menos de diez años después en Róterdam.

Gerard también sabía cómo manejar su negocio. Preocupado por la situación general, trató bien a su personal y clientes y se aseguró de que sus productos fueran siempre de la más alta calidad.

La historia de Pajar

¿Cómo fue adquirida la cervecería Haystack por el joven empresario Gerard Heineken?

1841
Nacido en 1841, Gerard era hijo de Cornelis Heineken y Anna Geertruida van der Paauw. El padre de Gerard, Cornelis, era un exitoso hombre de negocios que comerciaba con queso y otros productos alimenticios.

1862
En 1862, Cornelis murió y Gerard, de 21 años, recibió una gran herencia de su padre. También heredó el espíritu emprendedor de su padre. Poco después de la muerte de su padre, vio a la venta una brasserie de Ámsterdam: Haystack. En una carta a su madre, Gerard comparte su entusiasmo por comprar Haystack y sus planes para el futuro.

1864
Por su corta edad, Gerard debe convertirse en un menor emancipado para poder hacer uso de la herencia de su padre y proceder de forma legal e independiente con la compra del Pajar. En 1864, Gérard se convirtió en propietario de una cervecería a la edad de 22 años.

1864+
Se ha afirmado que la compra del Haystack fue financiada con los ingresos de la esclavitud. Lo que sí sabemos es que la madre de Gerard, Anna, se convirtió en propietaria (acciones) de las plantaciones de esclavos en Berbice (ahora Guyana) y Surinam a través de su primer matrimonio en 1829 con Pieter Jacob Schumacher, quien murió en 1833. Anna y su segundo marido, Cornelis, no estaban casados ​​en “comunidad de bienes”, lo que significa que sus propiedades no estaban unidas.

1864+
Como Gerard compró el pajar poco después de recibir una herencia de su padre, se cree que usó este dinero para financiar la compra, posiblemente combinado con un préstamo familiar o bancario. Por lo tanto, no se puede descartar que dinero con una conexión histórica con las plantaciones de esclavos -vinculado a la familia del primer marido de la madre de Gerard- se haya utilizado de alguna manera para financiar la compra. Sin embargo, hasta ahora, a pesar de una extensa investigación, no hemos podido encontrar ninguna documentación que valide estos detalles específicos.

1875: nace una estrella
Heineken® gana la medalla de oro en la exposición marítima internacional y pronto se convierte en el mayor exportador de cerveza de Francia.

1881
También es interesante notar que Anna murió en 1881, 17 años después de comprar el Haystack. Cualquier herencia del patrimonio de Anna habría tenido lugar después de este tiempo.

1889: un honor histórico
La nueva pilsner de sabor puro de Heineken® gana el prestigioso Gran Premio de la Exposición Universal de París y, un año después, comienza a abastecer el restaurante de la Torre Eiffel.

Hoy
Creemos que es importante comprender los orígenes de nuestro negocio y agradecemos las preguntas y la nueva información que ayude a aclarar los detalles históricos. Nuestros historiadores internos han trabajado durante muchos años para comprender mejor nuestra historia y también hemos contratado a una serie de expertos externos con un conocimiento profundo de los recursos de archivo relevantes y los aspectos sociales relacionados con la esclavitud, para comprender mejor estos detalles.

Un fenómeno transatlántico


Heineken® fue la primera cerveza importada a Estados Unidos tras el levantamiento de la Prohibición en 1933. Esta cerveza orgullosamente holandesa, que abrazó plenamente el arte publicitario estadounidense, vio aumentar sus exportaciones a Estados Unidos en un 600 % en tan solo cuatro años.

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